Reductie van verdamping door bladplukken bij paprika: Fase 2

Beschrijving

De onderste bladeren van een paprikaplant verdampen vocht, verbruiken daardoor energie, maar dragen niet altijd bij aan de productie. Uit een voorstudie bleek dat, wanneer deze bladeren werden geplukt, energie wordt bespaard en zelfs de productie van paprika's met een procent toeneemt.

Resultaten

Het onderzoek toont aan dat de onderste bladlagen vanaf september negatief bijdragen aan de netto-fotosynthese en wel zorgen voor een hoge verdamping. Deze verdamping leidt tot een hoger luchtvochtigheid en dus meer kans op ziekten en verhoging van de energiekosten om het vocht af te voeren.
Op basis van metingen is berekend dat als in de tweede helft van augustus de onderste 60% van het blad wordt verwijderd er 0,5 % meer groei kan worden verwacht. Tevens is er op jaarbasis 10% minder verdamping en kan 5% energie worden bespaard. Het voordeel van bladplukken wordt geschat op 4700 euro per ha. Afhankelijk van de arbeidskosten kan bladplukken dus economisch interessant zijn.